公共卫生营养是将营养原则应用于各项举措,旨在改善饮食摄入的环境决定因素,以预防营养相关疾病,并促进人口的营养健康。多学科和跨部门合作对公共卫生营养实践至关重要。公共卫生营养师负责整合并应用人类营养、生物化学、生理学、行为与社会科学以及食品系统的科学知识,规划和领导基于人群的营养促进策略和干预措施,以改善社区及普通人群的健康与福祉。

职责
评估目标社区和人口的营养需求。
确定与营养相关的健康问题原因。
建立并实施营养监测系统。
制定政策以应对营养相关问题,从而促进营养健康,预防营养相关的慢性疾病和状况。
规划并开展具有文化意义的营养教育项目,辅以适当的教育材料。
与其他医疗服务提供者、非医疗部门及机构合作,以提升各项举措的有效性。
为营养实习生、其他医疗人员及个人的教育和培训做出贡献。
向食品行业及其他食品相关机构提供建议。
制定、改进食品标签和安全标准,并监督合规情况。
确保达到质量保证标准。
开展营养相关研究并传达研究结果。
保持专业能力。

资格
教育背景
CSC(CSEC)必修科目包括英语、数学、化学;
两门CXC(CAPE)科学科目,或由认可的高等院校获得的营养学、食品科学、化学或生物化学文凭或副学士学位
人类营养与饮食学理学学士学位是一项资产,非常受欢迎。
营养学理学硕士学位,或社区营养学,或公共卫生营养学,结合实习课程。
注册
在特立尼达和多巴哥医学相关专业委员会营养师与营养师委员会注册。

简介
良好的沟通能力(口语、写作、听力)。
良好的管理和人脉管理能力。
时间管理能力不错。
良好的批判性思维能力。
灵活
倡导并展示专业标准。
保持专业能力。
尊重宗教和文化偏好。
计算机素养
能够独立工作,也能很好地作为团队成员。