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公共卫生营养师通常不像其他专注于个体患者护理的营养师那样在诊所工作。相反，他们倾向于在教室、学校、养老院或办公室等不同场所工作。公共卫生营养师通常会前往多个地点，为社区提供服务。当他们不出差时，通常坐在办公桌前进行研究、规划课程或制定健康饮食计划。
根据行业不同，公共卫生营养师可能拥有永久职位，也可能以临时资金短期形式工作。对于处于弱势群体或海外从事特定项目的人士也可能有机会。公共卫生营养师可以在多个行业工作，包括：
社区健康服务：本地化的健康服务
非营利组织：专注于健康的组织和慈善机构，如澳大利亚营养协会
政府：地方或联邦政府部门
食品行业：专注于全国食品生产和供应的各种企业
教育：大学或其他培训机构，例如TAFE
研究机构：任何从事食品类型研究的企业，如CSIRO（澳大利亚联邦科学与工业研究组织）
私人咨询机构：提供健康饮食营养研讨会或工作坊的专家。
