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营养师是医疗专业人员，通过基于事实的饮食指导教育人们，帮助他们做出更好的饮食选择，过上更健康的生活方式。
营养师通常承担各种任务，包括：
健康教练
运动营养
与个人或团体就减肥和体重维持进行咨询
为组织制定营养计划和膳食计划
虽然成为营养师不需要正式的培训、执照或认证，但许多人仍至少需要获得营养学学士学位及其他认证。
营养师在许多患者护理环境中工作，包括：
医院
养老院
诊所
私人执业
学校
餐饮服务区
政府机构
卫生部门
体育组织
研究环境
营养师可以一对一或团队与客户合作。例如，与客户单独合作的营养师可能会提供针对特定问题（如糖尿病或老年营养）的适当饮食策略。
然而，许多营养师在社区环境中工作，如学校或企业。在这种情况下，营养师可能会设计“健康食物挑战”或设定鼓励同伴支持的团体健康目标。
有些营养师是创业者，担任顾问。在这种情况下，营养师可能需要在晚上和周末工作，以接待其他时间无法联系的客户。
